"Nella vita ho studiato per lavorare nel laboratorio sbagliato..."
Ciao a tutti!
Mi chiamo Elena, ho 22 anni, vivo in un paesino in provincia di Reggio Emilia e nella vita ho studiato per lavorare nel laboratorio sbagliato!
Perchè dico questo? Beh… a novembre 2025 mi sono laureata con il massimo dei voti in Tecniche di Laboratorio Biomedico, ma il laboratorio in cui preferisco stare non è quello ospedaliero… è la cucina!!
Fin da piccola sono cresciuta aiutando le mie nonne a preparare i dolci della tradizione Emiliana e guardando mia mamma fare capolavori con la pasta di zucchero.
Una volta cresciuta, il Covid mi ha dato l’opportunità e il tempo di iniziare a mettere le mani in pasta per davvero, e da 6 anni a questa parte mi diverto a sperimentare in cucina!
In questo blog voglio condividere con voi le mie ricette, sperando che possano piacervi tanto quanto sono piaciute a me!!
Se volete sapere qualcosa in più su di me e vedermi in azione visitate i miei canali social, trovate i link qui sul sito!